コックンのキッチンより♬

スタッフが帰省した時に買ってきてくれました~!

タイの珍しい野菜がい~っぱい♪

☆ ガパオ(ホーリーバジル)
☆ ホーラパ(タイバジル)
☆ バイメンラック(レモンバジル)
☆ マックワ(タイのなすび)
☆ マラ(タイのゴーヤ)
☆ パクチーファラン(サラダなどに入れるタイ野菜)
☆ マラコ(タイのパパイヤ)
☆ プリッ(唐辛子)
☆ パクチー 根っこつき

『サタポン農園』
な、なんと… NHKの『サラメシ』に出た事のあるお店なんだそうです! 

茨城県には タイ人の方がたくさん住んでいるそうです! 
なので、タイのお店がいっぱいあるそうです♪

行ってみたいですね!

お盆は、帰省したり、旅行に行ったりと、何かとお疲れでは !?
お疲れを癒やしに、コックンへ来て下さい!
お待ちしていますね♡
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【2017/08/19 13:38】 | スタッフ日記
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いつもコックンをご利用頂きありがとうございます‼

お盆ですね(^ー^)

タイにもお盆があるらしいんです❗

家族が集まりご先祖様を供養する(^ー^)

そんな時に食べるのが、

『Mu ka Ta(ムカタ)』
 
タイ版の焼き肉です↓


後、タイ版しゃぶしゃぶ↓


シーフードなんて入れて食べたり、お店で好きな具材を選んで食べたりするらしいです(^ー^)

日本でいう『手巻き寿司』感覚で大勢の人数で、ワイワイ食べれる料理だそうです(^ー^)

親戚で集まって美味しいご飯を食べる🍴

世界共通ですね(^ー^)

でもでも~

楽しい家族サービスはお疲れが出ちゃいますよね❗

そんな時には、疲れを癒しにコックンにいらしてくださいませ‼

お盆も休まず営業しております❗

予約優先ですので、ご来店の前にお電話頂くと確実です(^ー^)

スタッフ一同お待ちしておりま~す(^ー^)


【2017/08/13 15:07】 | スタッフ日記
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いつもコックンをご利用いただきありがとうございます!!!


お盆も休まず営業しております!!!


混み合うお時間も出てくると思いますので、ぜひぜひご予約お待ちしております✨



先日のタイ料理をまたまたご紹介!!

タイの北部チェンマイのメニューだそうです!
' カオソーイ ' !!!!!



麺などは日本のもので代用 !! スーパー美味しいです!!!

チェンマイに行く時は必ず食べないと!!!というメニューの一つです!!
ぜひ、お試しください~


【2017/08/11 09:56】 | スタッフ日記
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私達の ランチ&ディナー~♬

実は 私達、いつもこんな美味しい『タイ料理』食べてるんです!

なので、みんな元気なんです!

今日のメニューは 『パッピョウワン プラー』

魚も美味しく彩りキレイなワンプレートでした!
もちろん、味は、サイコ~♬

マッサージの先生でもあり、
美味しいタイ料理を作ってくれてるシェフでもある、
タイの先生♡!

胃袋を、ガッツリ捕まえられてますよ(笑)!

タイ料理を食べて、元気いっぱい!
お盆もガンバります!

お盆のご予約、どんどんお待ちしていますね♡

【2017/08/09 16:54】 | スタッフ日記
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いつもコックンをご利用いただきありがとうございます!!


先日、お客様から差し入れをいただきました~

たい焼きをいただいたり、ゼリーをいただいたり、いつもありがとうございます!!



暑い夏に!冷んやりゼリー嬉しいです!!



本日も、たくさんのご来店お待ちしております。

【2017/08/06 10:26】 | スタッフ日記
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